בוואריה שוקולד

Chococcino cake (34 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה קונדיטוריה
 
אופן הכנה: 20 דק '
מטבח: 15 דק '
סה"כ: 35 דק '

תהליך הבישול

שוקולד בוואריה 1

השוקולד בוואריה ו 'פודינג אחד טעם עדין מאוד ומרקם דומה לזה של פודינג. קל להכין 'קינוח כי אפשר להכין תבנית אחת גדולה ואז לחתוך לפרוסות או במנות קטנות. בשנה שעברה שהכנתי גרסה פירות, תות בוואריה, ואהבתי הרבה, השנה רציתי לשכפל, לעומת זאת, בהכנת הגרסה של בוואריה שוקולד, בהחלט יותר מדהימה hihiih, מתוק ממש טוב בכפית! ביום הראשון של אוגוסט שוקולד בוואריה נראה אידיאלי לתת לך בוקר טוב, נכון?

המצרכים אחת ל- 30 ס"מ עובש:
5 חלמונים
120 גרם סוכר
250 מ"ל של חלב
300 מ"ל של קרם ממותק מוקצפת
120 גרם של שוקולד מריר
6 גרם ג'לטין
תרמיל וניל 1

כיצד להפוך את בוואריה שוקולד

ראשית כדי לרכך את הג'לטין בקערית עם מים קרים
הכנה: בסיר קטן ומבשלים את החלב עם תרמיל וניל כ -5 דקות
בינתיים, בסיר גדול למדי, מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
שוקולד בוואריה 2

עכשיו לשפוך מעל חלב החלמונים לאט לאט ומערבבים הכל.

שוקולד בוואריה 3

מכניסים את התבנית על הכיריים ומבשלים את הפודינג על להבה נמוכה כ -15 דקות, תוך ערבוב בכף עץ.

שוקולד בוואריה 4

לאחר שמנת מעובה מעט, מכבים את האש ומוסיפים את דבק דגים סחוט.

שוקולד בוואריה 5

מערבבים עד ג'לי נמס לגמרי ואז מוסיפים את השוקולד המריר קצוץ.

שוקולד בוואריה 6

מערבבים את futto עד לקבלת קרם חלק וקריר.

שוקולד בוואריה 7

כאשר השמנת הוא מקורר באופן מלא להוסיף את הקצפת.

שוקולד בוואריה 8

מערבבים בכף עץ עם תנועה שהולכת מלמטה למעלה איבדו עד שמתקבל קצף מבריק חלקה הומוגנית.

שוקולד בוואריה 9

מרפדים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד, ואז לשפוך את התערובת של בוואריה בתוך

שוקולד בוואריה 10

מכניסים למקפיא למשך 2 שעות לפחות.

ואז לחדש את השוקולד בוואריה, וגם להפוך על צלחת הגשה מוציא את בניילון נצמד ומקשטים כמו preferite.Io כיסיתי את בוואריה עם ציפוי שוקולד לבן ותלתלי שוקולד חלב

שוקולד בוואריה 11

חותכים לפרוסות ומגישים שוקולד בוואריה

שוקולד בוואריה 12

תגיות: מתכונים של בוואריה שוקולד | בוואריה שוקולד מתכון | בוואריה שוקולד