עוגת גבינה עם שוקולד וג’ינג’ר

Chococcino cake (59 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה עוגת גבינה
 
אופן הכנה: 30 דק '
מטבח: 1 שעה
סה"כ: 1 שעה 30 דקות

תהליך הבישול

עוגת גבינה שוקולד 1 ג'ינג'ר

זה של עוגת גבינה עם שוקולד ג'ינג'ר הוא מתכון אחר מהספר השני שלי, "תפריט Misy 2" שממנו אני מאוחר יותר עשיתי וידאו מתכון נמצא בתחתית המאמר. השילוב של ג'ינג'ר ומתיקות החריפות של השוקולד הוא באמת מדהים, קצת 'כמו שוקולד וצ'ילי, אם אפשר לומר כך, אבל יותר אקזוטי: P כדי להכין את העוגה הזאת הייתי בהשראת מתכון של גורדון רמזי, readapting קצת' לטעמי בעיקר את החלק הנוגע סוכר. השתמשתי זנגוויל אבקה, אם אתה רוצה אתה יכול להשתמש טרי קצוץ, הפחתת כמויות קטנות '. עוגת גבינת שוקולד זה תהיה להיט אמיתי בקרב אלה שיש להם טעם ומי מציע, צובר מוצלחת מטורף, אני מודה שזה מאוד מספק לשמוע את שבחי הגבינה שלי, עוד סיבת parvi המתכון ומזמין אתכם לנסות את זה;) הבוקר אני כותב ממילאנו שבו יש לי מחויבות הקולינרי לא רק, אני לא יכול להגיד לך יותר כרגע, חוץ מזה אני מאוד נרגש ונסער במיוחד (כדי לא לשנות אה), קיצור ואז אני הולך להכין את עצמי, אתה אני עוזב את המתכון של עוגת גבינת השוקולד שלי ואני לעדכן אותך מאוחר יותר, מזל טוב לי;)

המצרכים תבנית 22 ס"מ:
230 גרם של ביסקוויטים
100 גרם חמאה
1 קמצוץ של ג'ינג'ר
מסקרפונה 300 גרם
300 גרם של פילדלפיה
200 גרם סוכר
3 ביצים
200 גרם שוקולד מריר
ג'ינג'ר 1 כפית
1 כפית תמצית וניל

כיצד להפוך עוגת גבינה שוקולד וג'ינג'ר

קוצצים דק את הביסקוויטים בבלנדר ומערבבים עם חמאה מומסת קורט ג'ינג'ר.

עוגת גבינה שוקולד ו -2 ג'ינג'ר

עוגת גבינה שוקולד ו -3 ג'ינג'ר

יוצקים את התערובת לתבנית קפיצית מרופדת בנייר קלף יושרו נדחס ביד.
מכניסים למקרר ולתת להתקשות במשך 30 דקות.

עוגת גבינה שוקולד ו -4 ג'ינג'ר

מקציף את הגבינה עם סוכר.

עוגת גבינה שוקולד ו -5 ג'ינג'ר

עוגת גבינה שוקולד 6 ג'ינג'ר

להוסיף תמצית וניל ולאחר מכן זמן עבור ביצה.

עוגת גבינה שוקולד ו -7 ג'ינג'ר

עוגת גבינה שוקולד ו -8 ג'ינג'ר

לבסוף משולב ג'ינג'ר ושוקולד נמס התחמם.

עוגת גבינה שוקולד ו -9 ג'ינג'ר

עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר 10

יוצקים את גבינת שמנת על בסיס ביסקוויטים ואת רמת פני השטח.

עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר 11

אופים בחום של 170 מעלות צלזיוס בתנור שחומם מראש מאוורר ומבשלים כ 1 שעה: יהוו קרום אור על פני השטח, אבל בפנים יישאר לח וקטיפתי.

עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר 12

תן מגניב, אז מעוותים לשרת את עוגת גבינה עם שוקולד ג'ינג'ר, לעיתים בליווי כדור גלידה.

עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר 13

עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר 14

והנה וידאו.

תגיות: מתכוני עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר | שוקולד וג'ינג'ר מתכון עוגת גבינה | עוגת גבינה עם שוקולד וג'ינג'ר