פשטידת כרוב נצרים

Chococcino cake (95 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה אפייה
 
זמן בישול: 40m
אדם: 4 מנות
רמת קושי: קל

תהליך הבישול

פשטידת כרוב נצרים

עוגות הן בדרך כלל מאוד נוחות ומספק צלחת. הם יכולים להיות מוכנים כחג, ועל שולחן האוכל; הם באים להציל את הנסיעות והטבע. אני רוצה להכיר לך את מתכון בישול עוגה קלועה עם כרוב, וזה לא רק מאוד עשיר וטעים, אבל לא הרבה יותר קלוריות.

מצרכים להכנת עוגה קלועה עם כרוב:

הבצק (נשיפה) 500 גר '.
קמח חיטה / s עבור אבוק
ביצים 2 יח '.
כרוב רבע ראש כרוב
חמאה (או מרגרינה לאפייה) 50 גר '.
מלח (קורט) טעם
פלפל שחור, טחון טרי טעם

מלאי:

    מחבת
    קלף
    מחבת
    בוכנה
    קערה
    סכין מטבח
    קרש חיתוך
    קורולה
    כלי הגשה

    הכנת עוגה קלועה עם כרוב:

    שלב 1: מכינים את המילוי.

    תבשיל כרוב
    אני כבר מזמן השתמשתי כדי להכין את הבצק מן: ולוקח פחות זמן, ואין סבירות כי העוול ללוש את הבצק. לכן, הדבר הראשון אנחנו מגיעים מהמקפיא המוכן בצק עלים מופשר בטמפרטורת החדר. בשלב זה, זה לוקח 1/3 כרוב (רצוי צעיר) דק shinkuem. אני עושה את זה עם סכין, אבל אתה יכול להשתמש במעין פומפיה מיוחדת. אנחנו ולהעביר אותו לתוך קערה, מלח, פלפל ואת הידיים mnёm היטב. שים על אש בינונית לחמם את המחבת, להפיץ חתיכת rastaplivatsya חמאה (או מרגרינה) ושופכים את תבשיל כרוב. זה הכרחי כדי לעורר כל הזמן. מבשלים עד אז, עד שהוא הופך רך.
    להוסיף ביצה
    לאחר מכן, להסיר את הסיר מהאש ואפשר להתקרר תכולתו. ואז, בתוך קערה באמצעות קורולה ביצה להקציף אחד ושופכת את המילוי; חייב להיות מעורב באופן יסודי עד המסה מלאה של הביצים כרוב.

    שלב 2: כן עוגה קלועה עם כרוב.

    מלית vykladyaem
    שים לחמם בתנור טמפרטורה עד 180 מעלות. בצק מופשר עליך לגלגל בעזרת מערוך למלבן. באמצע מלית לפרוש, הצדדים ושני הצדדים צריכים לעשות חתך בצורת רצועות. ואז אנו מתחילים לקלוע על בצק כרוב צמה, שסובב רצועות משני הצדדים.
    צמה צמה
    אנו להעביר את העוגה על תבנית אפייה, נייר הקלף הניח מראש.
    שמנו לאפות
    סוך זה עם ביצה טרופה בעזרת הקורולה וערכתי אופים בתנור במשך כ 20 דקות (עד להזהבה).

    שלב 3: אנו משרתים עוגה קלועה עם כרוב.

    אנו משרתים
    כעבור כ -20 דקות אנחנו מגיעים העוגה מהתנור, מקורר מעט, הוא עבר על צלחת הגשה וחותכים לחתיכות א-לה קארט. לחלוט תה בטעמים ולקרוא משקים לשולחן. בתיאבון!

    טיפים המתכון:

    - - אם יש לך את ההזדמנות, והכי חשוב הרצון, אזי בצק העלים אפשר להכין מתכונים מאוד פשוטים ומהירים.

    - - אם אין לך נייר קלף, לשימון האפייה יכולה להיות חתיכת חמאה קלה ומפזרי קמח.

    - - ב המלית, אתה יכול להוסיף קצוץ דק בצל ירוק.

    - - הבצק עדיף לקנות עלים ללא שמרים.