חביתה יפנית עם דגים

Chococcino cake (94 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה חטיפים
 
זמן בישול: 20m
אדם: 2 מנות
רמת קושי: קל

תהליך הבישול

חביתה יפנית עם דגים

אם אתם אוהבים אוכל יפני או שאתה פשוט החלטת לעשות משהו ביתם חדש, אז המנה הזו היא מה שאתה צריך. צפה חביתה יפנית עם דגים לא יהיה קל, אבל זה בהחלט יהיה להרשים את הטעם שלך ואת המראה המקורי. כמובן, יש צורך להצטייד דגים טעימים מעושנים וגבינת שמנת עדינה, אבל זה שווה את זה.

מצרכי חביתה יפנית עם דגים:

ביצים 4 יח '
אִלתִית מְעוּשֶׁנֶת 50 גרם (4 פרוסות)
גבינות שמנת 100 גרם
פלפל שחור טחון טעם
מלח טעם
שמן צמחי בישול

מלאי:

    תנור
    מחבת
    כוס
    מחצלת במבוק (Makis)
    סרט פלסטיק מזון
    מזלג

    בישול חביתה יפנית עם דגים:

    שלב 1: הכן את גבינת השמנת.

    לערבב גבינה עם תבלינים


    כדי להפוך טעם חביתה אפילו טוב יותר, לבשל אותו עם גבינת שמנת. הפוך גבינה במקרה זה אינו משחק תפקיד חשוב, כך לבחור כל אשר אתם הכי אוהבים. אז, להפיץ את גבינת השמנת בצלחת או בקערה עמוקה. הוספה לטעום פלפל שחור (יכולים להיות מיוצגים תבלינים על הקרשים, או האהוב שלך) וביסודיות לערבב כף.

    רול לסובב


    בא כיסה מזון מחצלת במבוק בניילון נצמד ממרח גבינה, בדומה לחמניות, לעטוף את גבינת גליל.

    להסיר את הגבינה במקרר


    ולשים אותם במקרר.

    שלב 2: הכן את הדגים.

    דגיגים


    עכשיו להכין את הדגים כדי להקל הוכן יחד עם הביצים המקושקשות יותר נוחות לחתוך לתוך הצלחת המוגמרת, קל ומטגנים אותו משני הצדדים. כדי לעשות זאת, להדליק את אש בינונית התנור ולשים במחבת על אש קטנה. אם אין לך מחבתות טפלון, בדרך כלל עדיף לשם כמות קטנה של שמן. ברגע שזה התחמם, להניח את חתיכות הדג ומטגנים רק 1 - 1.5 דקות על צד אחד, והפוך במרית מטבח או מקלות אכילה לסושי ומבשלים הצד השני בערך אותו דבר.

    דגים מוכנים


    סלמון מטוגן הניח צלחת נקייה.

    שלב 3: מכינים את הביצה.

    להקציף ביצים


    לאחר מכן לשטוף את הביצה מתחת למים זורמים חמים, כי יש לנו צלחת מיועדת שתי מנות, לפצל את שתי הביצים הראשונות. הוספתם מלח לפי הטעם ומערבבים היטב במזלג.

    שלב 4: מטגנים את החביתה.

    יוצקים ביצים טרופות
    ואז לשים את המחבת על אש בינונית, לשפוך שמן צמחי מעט, מחכה כשזה מתחמם ויוצקים את הביצים הטרופות.

    לחתוך בחצי את הגבינה


    ואז לשלוף את הגבינה מתוך הנקניק המקרר לחתוך אותו לשניים לאורכו.

    הניח עם גבינה ודגים


    פנקייק ביצה, בזמן שהוא עדיין רטוב, אתה צריך לזוז קצת, ואז לשים חצי נקניקיות הגבינה, פרוסות סלמון להבי מטבח באמצעות ספין פנקייק רול או מעטפה.

    לטגן חביתה


    חביתה נוצר להתהפך בעדינות הצידה ומטגנים אחרים עד מבושל במשך 2 דקות על אש נמוכה.

    הניח חביתה יפנית מוכנה עם דגים בצלחת


    עכשיו זה אפשרי להזיז אותו אל צלחת לבשל את המנה השנייה.

    שלב 5: מגיש חביתה יפנית עם דגים.

    חביתה יפנית עם דגים
    חביתה יפנית מוגשת חמה לארוחת בוקר או ערב. זה יכול להיות בתוספת מגוון סלטי ירקות, פרוסות לימון ולחם קלוי. תה ירוק ארומטי או טרי מיץ סחוט יהיה משקה טוב כדי חביתה כזאת.

    בתיאבון!

    טיפים המתכון:

    - אם אין לך מחצלת במבוק, אז אתה יכול לפנות לשיטה הבאה. נכון זה מסובך מעט בשל העובדה כי ידרוש ממך להאיץ את התגובה, אך המאמץ כדאי. אז, אחרי שאנחנו גבינות מעורבבות עם תבלינים, הוא חייב להכניס למקרר למשך 10 - 15 דקות. אז יש המלטה ולקבל את הידיים לגלגל במהירות לתוך נקניק (נקניק), בזמן שהוא לא היה לו זמן לחמם מהחום של הידיים. שתפו בניילון נצמד והכניסו למקרר שוב.

    - יחד עם פלפל שחור יכול להשתמש בתבלינים כמו בזיליקום, אורגנו, רוזמרין או קורנית.

    - סלמון מעושן ניתן להחליף פורל מעושן.

    - כדי ביצים, אתה יכול להוסיף רוטב סויה מעט לפי הטעם.