Rustica עגבניות פאי

Chococcino cake (12 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה מאפים ממולאים
 
אופן הכנה: 40 דקות
personnes: 6-8 אנשים
difficulté: נמוך

תהליך הבישול

Rustica עגבניות פאי

מתכון פשוט לבישול עגבניות עוגה. אידיאלי ללוות מאכלים אחרים של מזנון.

איך לעשות Rustica פאי עם עגבניות

חומרים (ל-6-8 אנשים)

עבור הפסטה:

250 גרם קמח
100 מ"ל שמן זית (כתית)
מלח 1 כפית
100 מ"ל מים (חם)
1/2 כפית אבקת אפייה (עבור פשטידות)

למלית:

4 עגבניות
חרדל 1 כף
4-5 פרוסות
q.s. אוֹרֶגָנוֹ
q.s. שמן זית (כתית)
q.s. מלח
q.s. פלפל

הכנה

    מניחים בקערה כל המרכיבים עבור הבצק ולעבוד ביחד עם מרית מחוררת. 
    Rustica עגבניות פאי
    הבצק יעבוד טוב מאוד ואתה יורד בקלות מדפנות הקערה. 
    Rustica עגבניות פאי
    אז לרדד את הבצק אפייה בחמאה. 
    Rustica עגבניות פאי
    לשטוף עגבניות פרוסה. 
    מברישים את הבצק עם חרדל
    Rustica עגבניות פאי
    ומעליה מסדרים על הפסטה פרוס ועגבניות. 
    Rustica עגבניות פאי
    Rustica עגבניות פאי
    בוזקים אוֹרֶגָנוֹ, מלח ו פלפל
    Rustica עגבניות פאי
    יוצקים את ד תיל שלם 'שמן זית כתית
    אופים בתנור שחומם מראש ב 210 מעלות במשך 40 דקות. 
    מוציאים מהתנור, מצננים קצת 'ולשרת את עגבניות עוגה חמה.