קיש קישואים Mortadella

Chococcino cake (6 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה מאפים ממולאים
 
אופן הכנה: 75 דקות
personnes: 6-8 אנשים
difficulté: נמוך

תהליך הבישול

קיש קישואים Mortadella

 קיש עם קישואים מורטדלה זוהי עוגה פשוטה להכנה, מאוד עשירה מגוון של טעמים וטעימה בכל פעם. אפילו יותר טוב נאכל קר, גם למחרת, זה ולכן הוא מתאים להיות מוכן במזנון, כאשר הוא הכרחי על מנת לקבל גם כמה מתכונים להכין מראש.

הקיש עם קישואי Mortadella הוא עוגה עשתה עם בסיס של בצק עלים וגבינת ריקוטה עשירה וביצים (כפי שקורה כמעט תמיד לקיש), קישואים מטוגנים, מורטדלה קוביות גבינה עשוי להדביק הסתחרר. תמהיל זה של טעמים מושלמים לשלב אחד עם השני, הם יוצרים את אחד העוגות הטעימות ביותר שאתה יכול להכין.

קיש קישואי הנקניק טוב גם בקיץ, זה יכול להיות מוגש קר והוא מתאים יוצע הוא בתור ארוחת ערב אלטרנטיבה קצת יותר כמו המתנע.

קרא גם איך לעשות את קיש קישואים, גבינות ונקניקים

כיצד להפוך קיש עם קישואים מורטדלה

הקיש עם קישואים Mortadella היא עוגה עשה עם בסיס של בצק עלים ו מילוי של ריקוטה, ביצים, קישואים, נקניק וגבינה.

חומרים (ל-6-8 אנשים)

1 גליל בצק עלים
500 גר 'של קישואים
150 גרם של מורטדלה (קוביות)
250 גר 'גבינה
3 ביצים
80 גרם גבינה (דבק חוט)
250 מ"ל של חלב
80 גרם של שמן זית (כתית)
q.s. מלח
q.s. פלפל

לקבלת מבשלים את הקישואים:

q.s. שמן זית (כתית)
1 שאלוט

כלים משומשים

קוטר עובש טארט 25 ס"מ.


הכנה

    כדי להכין את קיש עם קישואים מורטדלה התחיל לתקתק את הקישואים, לאחר הכביסה, ואז לחתוך לפרוסות עבות על 2-3mm. לחמם במחבת מעט שמן זית עם שאלוט קצוצים כאשר הוא חם, מוסיפים את הקישואים ומטגנים, מפנה בעדינות מדי פעם כדי למנוע מהמתנחלים לשבור.
    קיש קישואים Mortadella
    בקערה הפגישה את החלב, שמן, גבינת קוטג ', ביצים, מלח ופלפל ולעבוד כל זה.
    קיש קישואים Mortadella
    קיש קישואים Mortadella
    חותכים את הנקניק לקוביות ולעשות את אותו הדבר עם גבינה.
    קיש קישואים Mortadella
    להוסיף לתערובת של ריקוטה וביצים קישואים (מקורר), מורטדלה וגבינה לערבב את החומרים.
    קיש קישואים Mortadella
    מרדד את בצק העלים ו foderatevi (גם באמצעות נייר השעווה שמכסה אותו) במחבת למאפים, ואז דוקר קצת "בבסיס הבצק עם שיני מזלג.
    קיש קישואים Mortadella
    יוצקים את התערובת על הבצק, ואז לסגור את שולי הבצק פנימה.
    קיש קישואים Mortadella
    אופה את הקיש בתנור שחומם מראש ב 170 מעלות במשך 75 דקות, הקיש יצטרך בישול איטי, עדין, אבל ממושך, מאז המלית היא מאוד נזילה.
    קיש קישואים Mortadella
    כאשר הקיש הוא sfornatela המוכן ולתת לו להתקרר לחלוטין, זה יקשיח במהלך שלב הקירור, כך ולתת לו לנוח לפחות 6 שעות, אפילו טובות יותר אם הכין את היום קודם לכן.
    הקישואים שלך קיש והנקניק מוכן!
    קיש קישואים Mortadella
    קיש קישואים Mortadella