קיש עם תרד וריקוטה

Chococcino cake (3 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה מאפים ממולאים
 
אופן הכנה: 30 דקות
personnes: 4 אנשים
difficulté: ממוצע

תהליך הבישול

קיש עם תרד וריקוטה

קיש טעים זה מתאים כמתאבן, אבל זה טוב מאוד מתאים מזנון. זה יכול להיות מוגש בפרוסות או ריבועים (במקרה זה עדיף להשתמש בצק עלים מלבני).

איך לעשות קיש עם תרד וריקוטה

מצרכים (משמש 4)

1 קומץ של אגוז מוסקט
בהנאה פרמזן
1 גַבלוּל (עגול מאפה)
לענג פלפל
300 גרם גבינה (פרה)
q.s. מלח
1/2 ק"ג תרד
2 ביצים (שלם)

הכנה

    טבח תרד שטף בסיר עם מכסה עם 1 כוס מים, ומדי פעם היו מתהפכים; לנקז מכן. 
    בקערה לשים את גבינת קוטג ', ביצים, וכמות נדיבה של מוּסקָט, קורט מלח ולטעום פלפל ו פרמזן
    מערבבים קצת "את התערובת, ואז מוסיפים את התרד. 
    מורחים את חֶלֶט בתוך תבנית אפייה, להשאיר אותו בנייר האפייה שלה. 
    יוצק את תערובת התרד, להפשיל בקצות infonrare בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות במשך חצי שעה. 
    מוציאים מהתנור, ולתת raffredadre מעט ומגישים.