עוגת פלפל רד הוט צ’ילי

Chococcino cake (77 votes)  
מחבר: Chelsie Collins
קטגוריה עוגות
 
אופן הכנה: 25 דקות
personnes: תבנית אפייה בקוטר 24cm.
difficulté: נמוך

תהליך הבישול

עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
שהשלמת בתפריט היום? אם אתה מתגעגע אפילו רעיון שבקצפת לעשות ואתה רוצה רעיון "פיקנטי" (במובן האמיתי של המילה) אל תחמיץ את המתכון לעוגת שוקולדי סופר זה עם טעם לוואי חריף ... The עוגת פלפל רד הוט צ'ילי זהו המתכון העדכנית ביותר עבור חג האהבה שאני מציע, שאיתם אני גם רוצה לאחל לך חג האהבה שמח לכולכם! משאלה מיוחדת לכל ולנטינה ולנטיני והקריאה ...;)

איך להכין עוגת הוט צ'ילי פפר

מצרכים (לאפיית מגש 24cm קוטר.)

300 גרם שוקולד מריר
130 גרם חמאה
סוכר (מגורען)
6 ביצים (שלם)
80 מ"ל של חלב
2 כפיות פלפל חריף (אבקה)
1/2 כפית אבקת אפייה
1 כפית תמצית וניל

כדי לקשט:

q.s. קקאו לא ממותק (אבקה)

כלים משומשים

תבניות 24cm קוטר.

הכנה


    כדי להכין את עוגת פלפל רד הוט צ'ילי מתחיל להימס שׁוֹקוֹלָד רָגִיל יחד עם חמאה בסיר קטן.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    להפריד את חלמוני ידי לבנים, מקציפים את החלבונים ומניחים בצד.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    להפגיש את סוכר ו חלמוני ולעבוד כדי להשיג קרם רך מקציף.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    להוסיף לאט חלב, ממשיך לעבוד.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    כמו כן להצטרף שוקולד מומס עם חמאה (מחומם) ומערבבים היטב.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    בשלב זה, להוסיף את החלבונים ולשלב אותם לבצק עם תנועה מלמטה למעלה, כדי למנוע אותם בנפרד.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    לבסוף מוסיפים את צ'ילי, קורט שמרים ו ונילין ומערבבים היטב.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    יוצקים את התערובת לתבנית קפיצית בקוטר של 24cm ואופים בחום של 180 מעלות בתנור שחומם מראש למשך 20-25 דקות.
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    Sfonare העוגה ולתת לו להתקרר לחלוטין.
    מפזרים על פני העוגה אבקת קקאו לא ממותקת לפני ההגשה.
    שלך עוגת פלפל רד הוט צ'ילי הוא מוכן: יום אהבה שמח!
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי
    עוגת פלפל רד הוט צ'ילי